Nutricionista PAE - Arica $600.000 [Chile]

 

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Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Nutricionista para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Arica.

Misión:

Asegurar la calidad sanitaria, nutricional y organoléptica de productos, alimentos y preparaciones elaboradas por el personal manipulador, capacitando y educando constantemente, contribuyendo en la mejora continua de procesos llevados a cabo en

cocinas, en conjunto con el área gastronómica, aportando a la mejora de la aceptabilidad de las preparaciones, por parte de los beneficiarios del programa.

Funciones:

• Validar la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar con el fin de retroalimentar al área técnica, calidad y de operaciones.

• Conocer, supervisar, controlar y evaluar el óptimo desarrollo de la entrega del servicio de alimentación en los establecimientos.

• Ejecutar labores que el empleador asigne orientadas a la fiscalización de puntos críticos, seguimiento y en general a la gestión de calidad que se relacione con el servicio de alimentación escolar, a efectos de velar por su mejor funcionamiento.

• Proporcionar a la comunidad educativa información respecto al programa de alimentación.

• Realizar visitas periódicas a los establecimientos educacionales y jardines infantiles

Requisitos:

• Titulado/a de Nutrición y Dietética (excluyente).

• Mínimo 2 años de experiencia laboral como Nutricionista (excluyente).

Conocimientos:

• Curso y/o conocimiento de BPM y HACCP (excluyente).

• Manejo de Microsoft Excel, Nivel Intermedio (excluyente).

• Curso y/o conocimiento en ISO 22000 (deseable).

• Condiciones:

• Lunes a Viernes : 07:00-17:00

• Contrato plazo fijo

• Sueldo líquido: $600.000

• Trabajo en Terreno.

¡Te esperamos!

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